home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ MacFormat 1996 February / macformat-034.iso / mac / Shareware City / Applications / Laughing Bird Folder / The Laughing Bird Restaurant / The Laughing Bird Restaurant.dxr / 00208.txt < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1995-12-16  |  348 b   |  13 lines
  1.  
  2.   TEXAS PECAN PIE CRUST
  3.  
  4. 1 1/2 Cups all purpose flour
  5. 1 1/2 Tbl. Sugar
  6. 1/4 tsp. Salt
  7. 1/4 Cup Plus 1 Tbl. Chilled unsalted butter, cut into pieces
  8. 7 Tbl. chilled solid vegetable shortening, cut into pieces
  9. 1/4 cup plus 1 Tbl. ice water
  10. 1 egg beaten to blend
  11. 3 ounces bittersweet or semisweet chocolate, chopped (not unsweetened)
  12. 1 Cup Pecan Halves
  13.